L'ialuronato di sodio è il sale sodico dell'acido ialuronico, chiamato anche acido ialuronico, abbreviato in HA, e solitamente denominato acido ialuronico.
In base al peso molecolare, l'acido ialuronico può essere suddiviso in quattro categorie: acido ialuronico ad alto peso molecolare, acido ialuronico a medio peso molecolare, acido ialuronico a basso peso molecolare e acido ialuronico oligomerico. È riconosciuto come il miglior ingrediente idratante oggi ed è ampiamente utilizzato nei cosmetici. In che modo idrata l'ialuronato di sodio?
1. Informazioni sull'ialuronato di sodio
Comunemente utilizzato nell'industria cosmetica è il sodio ialuronato, che è il sale sodico dell'acido ialuronico. Non vi è alcuna differenza sostanziale nelle proprietà tra acido ialuronico e acido ialuronico, e sono comunemente indicati come acido ialuronico.
Dal punto di vista della struttura chimica, l'acido ialuronico è un composto polisaccaridico ad alto peso molecolare formato dalla polimerizzazione di due monosaccaridi, vale a dire acido D-glucuronico (metà sinistra dell'immagine sopra) e N-acetilglucosamina (metà destra dell'immagine sopra). Questi due monosaccaridi reagiscono per formare un disaccaride stabile, e poi le unità disaccaridiche vengono ripetute per formare acido ialuronico.
2. In che modo l'ialuronato di sodio idrata?
Poiché sulla superficie delle molecole di acido ialuronico è presente un gran numero di gruppi idrofili (in particolare idrossile-OH), esso può legare un gran numero di molecole d'acqua attraverso legami idrogeno, svolgendo un'eccellente funzione di assorbimento dell'acqua; il valore teorico di ritenzione idrica è di 500 ml/g.L'acido ialuronico è distribuito nel derma in grandi quantità, svolgendo il ruolo di "serbatoio d'acqua", impedendo alla pelle di desquamarsi, tirarsi, seccarsi e altri fenomeni dovuti al ridotto contenuto di acqua. Pertanto, l'acido ialuronico può prevenire e migliorare le rughe e ritardare l'invecchiamento.
Un'altra caratteristica significativa dell'invecchiamento della pelle è il rilassamento, e l'acido ialuronico svolge anche un ruolo importante in questo senso. Il suo legame glicosidico è abbastanza stabile e saldo, e può formare un tessuto reticolato viscoso in una soluzione acquosa, conferendo al tessuto una buona elasticità e resistenza alla pressione. Nel campo della bellezza medica, l'iniezione di acido ialuronico può anche riempire e migliorare cicatrici e depressioni nella pelle.
3. Quali altre funzioni ha oltre a quella idratante?
Oltre alle sue note funzioni idratanti, rassodanti e riempitive, l'acido ialuronico svolge anche un ruolo più importante come matrice extracellulare, regolando l'interazione tra le cellule. L'acido ialuronico viene sintetizzato da cellule come i fibroblasti e poi escreto all'esterno delle cellule, il che a sua volta influenza la funzione delle cellule, come la promozione della rigenerazione epiteliale e della guarigione delle ferite, la promozione dell'attività fagocitaria dei granulociti, la regolazione delle risposte infiammatorie e la resistenza ai radicali liberi dell'ossigeno reattivo.
Inoltre, l'acido ialuronico può anche essere assunto per via orale, in base al fatto che la digestione e l'assorbimento dell'acido ialuronico possono aumentare la sintesi di acido ialuronico nella pelle e in altri tessuti. Teoricamente, i cosmetici topici all'acido ialuronico agiscono solo sulla superficie della pelle dove vengono applicati, mentre l'acido ialuronico orale ha un effetto sistemico e può superare lo svantaggio che l'acido ialuronico non viene facilmente assorbito dalla pelle.
Si ritiene generalmente che l'acido ialuronico abbia un peso molecolare elevato e non possa penetrare nella pelle normale. Quindi i ricercatori si sono scervellati per migliorarlo e hanno sviluppato l'acido ialuronico a piccole molecole o acido ialuronico reticolato. Il cosiddetto acido ialuronico a piccole molecole si riferisce a una molecola in cui il numero di unità disaccaridiche ripetute non supera 1000 e il peso molecolare è inferiore a 1×106. L'acido ialuronico può anche essere degradato dagli enzimi e quindi elaborato appositamente per formare acido ialuronico oligomerico. Il suo peso molecolare è inferiore e può persino essere assorbito attraverso la pelle, esercitando effetti che l'acido ialuronico convenzionale non può raggiungere.
Inoltre,la reazione di reticolazione delle macromolecole di acido ialuronico può essere ottenuta con mezzi chimici, trasformando molecole lineari bidimensionali in strutture di rete spaziali tridimensionali.Il polimero di acido ialuronico reticolato ottenuto in questo modo può durare più a lungo nel corpo mantenendo i suoi vantaggi originali. Ha importanti applicazioni nei campi dei filler di chirurgia plastica estetica, iniezioni ossee e articolari, prodotti anti-adesione, prodotti emostatici, ecc.
4. Conclusione
L'acido ialuronico è un ingrediente naturale ampiamente presente nel tessuto connettivo umano. È molto sicuro come materia prima cosmetica per uso esterno e come materia prima alimentare speciale per uso orale. La concentrazione per uso esterno è generalmente 0.05%-0.15%. Tuttavia, potrebbero esserci controindicazioni e reazioni avverse nel riempimento tramite iniezione, ed è controindicato per coloro che sono allergici all'acido ialuronico.